|
|
Hver fredag og lørdag kan du på byens bedste cafe få serveret en spændende 2- eller 3-retters menu til en fast pris på henholdsvis kr. 198,- og 228,- pr. kuvert. Menuerne skifter hver måned - se menu for denne måned (februar)her: Forret: Jomfruhummerbisque med syrlige æbler og dild eller Rørt tatar og bitre salater, syltede løg og rygeost. Serveres med friskbagt brød og smør. Hovedret:Stegt unghanebryst med ovnbagte petit kartofler, mini porrer, vinterkål og hvidvinscreme eller Helstegt oksefilet med ovnbagte petit kartofler, selleripuré, skorzonerrødder og glace. Dessert:Vaniliefromage og hasselnøddenougatine, bærcoulis og karameliserede æbler eller Syltet pære med nougat, chokolade og vanilieis.
|
|
|
|
